l’azienda
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I tempi cambiano in fretta, spesso le consuetudini si modificano, c’è però una cosa che cerchiamo di mantenere: la tradizione.
I nostri dolci sono realizzati seguendo antiche ricette, impastati a mano, lavorati, cotti e confezionati ancora con le stesse passioni di nonno Domenico. Il nostro prodotto artigianale lo si riconosce per la genuinità, per la naturalezza dei suoi ingredienti, per il sapore fine e delicato.
Su questi principi ci siamo inseriti sul mercato, con un livello qualitativo molto alto, da noi considerato strategico e irrinunciabile.
La nostra Storia
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1926
Nascita di Euro Baiocchi
La Euro Baiocchi Dolciaria è presente sul mercato dal 1926, quando il nonno Domenico trasformò la passione per i dolciumi in un lavoro vero e proprio. Da sempre produciamo Cioccolata, Uova di Pasqua, Torrone, Croccanti... e tutto ciò che trasforma le festività in dolci occasioni di incontro.
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1930
Premi Grande Attestato e Medaglia della Camera di Commercio
Nel 1930 al Nonno Domenico fu rilasciato il GRANDE ATTESTATO e la Medaglia d'oro Confermativa della Camera di Commercio di Firenze per: Gelateria Elettrica con Fabbrica di Ghiaccio specializzata ed igienica lavorazione del gelato e dolciumi in genere.
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1986
Primo stabilimento
Nasce il primo stabilimento a Ravenna per la produzione di torrone e dolci natalizi
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2001
Secondo stabilimento
Nasce il secondo stabilimento a Ravenna per la produzione di uova pasquali e dolcezze di cioccolato
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2015
Food Facility Certificate of Registration
Food Facility Registration Number: 10567962956
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Oggi
Oggi
I tempi cambiano in fretta, spesso le consuetudini si modificano, c’è però una cosa che cerchiamo di mantenere: la tradizione.
I nostri dolci sono realizzati seguendo antiche ricette, impastati a mano, lavorati, cotti e confezionati ancora con le stesse passioni di nonno Domenico.Il nostro prodotto artigianale lo si riconosce per la genuinità, per la naturalezza dei suoi ingredienti, per il sapore fine e delicato.
Su questi principi ci siamo inseriti sul mercato, con un livello qualitativo molto alto, da noi considerato strategico e irrinunciabile.